Datum 8. října už tradičně připadá Mezinárodnímu dni boje proti popáleninám. Jeho hlavním smyslem je upozornit, jak důležitá je v …
Studenti AAU v Praze vyhráli národní soutěž JA StartUp s aplikací pro zdravé studentské vaření
Tým společnosti List-N-Eat tvořený pěti studenty z Anglo-American University v Praze dosáhl se svým inovativním podnikatelským nápadem velkého úspěchu. Na …
Tipy na produkty, díky nimž zažijete skutečnou kuchyňskou revoluci
Je nejvyšší čas zamávat přebytečným tukovým zásobám. S jarními měsíci se probouzí náš organismus, který si přes zimu dostatečné odpočinul …
Rozhovor s kambodžským kuchařem Ratanak Sio: Thajci jsou šílenci!
Představujeme vám Ratanaka Sio, který se od dětství musel starat sám o rýži – začal už v sedmi letech! Dnes …
Kniha Živý princ vám bude pohádkově chutnat
První živou pohádkovou knihu s raw recepty, inspirující malé i velké čtenáře ke zdravějšímu jídelníčku, napsala Blanka Fišerová a recepty …
Zachraň jídlo píše kuchařku o tom, jak neplýtvat a ušetřit
Domácnosti jsou zodpovědné za 53 procent všech vyhozených potravin, přičemž nejčastěji končí v koši pečivo, ovoce, zelenina a maso. Proč …
V Japonsku mají nový typ restaurací: Jídlo si vyberete v regálu a pak si ho sami uvaříte, ale za zlomek ceny
Chcete poznat Japonsko? A víte, jak se vám to podaří co nejlépe? No přece přes jeho kuchyni. A aby si …
Uvařili jste toho moc? Prodejte jídlo sousedům přes novou aplikaci
Rádi vaříte, ale pravidelně se vám stává, že to přeženete s množstvím připravovaného jídla a pár porcí vám přebývá? Pokud nechcete …
YOUNG KNIVES / MLADÍ A POTETOVANÍ. Kuchař Ondřej Hutník: Moje holka je přes rychlovky
Čtyřiatřicetiletý kuchař Ondřej Hutník z restaurace Sia miluje jídlo natolik, že ho má i vytetované na svém těle. Přečtěte si rozhovor …
